ΜΙΝΩΪΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ | Kεραμικό μινωικό σκεύος
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ
Δημιουργός: Jerolyn Morisson
Τίτλος: Minoan Tastes
Κατηγορία: Γαστρονομία/Κεραμικό
Υλικό: Πηλός
Αιτία Δημιουργίας: Δράση Μαγειρεύοντας ως Μινωίτες/Cooking Like Minoans | Branding Heritage | Kρήτη 2018
Έτος Δημιουργίας: 2018
Πολιτισμός Έμπνευσης: Μινωικός
Αντικείμενο Έμπνευσης: Mινωικά μαγειρικά σκεύη / Τριποδική Μινωική χύτρα
Χώρος Προβολής: Ερευνητικό Κέντρο Βρετανικής Σχολής, Κνωσός 2018
Τρόπος Απόκτησης: Δωρεά στον οργανισμό από τη δημιουργό το 2018
Νούμερο Συλλογής: ΒΗ/CM/32
ΠΗΓΗ ΕΜΠΝΕΥΣΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥ
Ο πιο διαδεδομένος τύπος των Μινωικών μαγειρικών αγγείων ήταν το τρίποδο σκεύος το οποίο τοποθετούσαν πάνω στη φωτιά. Η στήριξή του στα τρία πόδια επέτρεπε τη θέρμανση στο εσωτερικό του. Οι χύτρες ήταν κατασκευασμένες από πηλό αναμεμειγμένο με άλλα στοιχεία, όπως χαλίκια ώστε να ελαχιστοποιείται η απότομη θέρμανση. Τα τρίποδα δοχεία ήταν ιδανικά για αργό ψήσιμο ή βράσιμο κρεάτων, οσπρίων, χταποδιού και σουπιάς.
